domingo, 22 de setembro de 2013

RECEITA DE TAPIOCA INTEGRAL by Nadja Garcia


RECEITA DE TAPIOCA INTEGRAL

3 col de sopa de goma de tapioca
1 col de sopa de aveia em flocos finos
1 colde sobremesa cheia de Farinha de Linhaça 1 col de café rasa de gergelim ou Chia
1 castanha do Brasil ralada ou triturada

Modo de Preparo: Mistura todos os ingredientes em um refratário e depois coloca em uma frigideira arrumando como uma panqueca(crepe) ate que a massa se junte formando um disco. Asse os dois lados. (preparo e igual a da tapioca tradicional e você pode rechear com a margarina light ou Becel, queijo minas frescal ou muzarela de búfala.






Para os pacientes com dieta sem o glúten tem que trocar a aveia pelo AMARANTO.

contribuição da amiga e atleta: Nadja Garcia e sua nutri Raphaella Cabral!

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